ร้านอาหารพอลลาเนอร์ การ์เด้นท์ ศรีนครินทร์ จัดมินิคอนเสิร์ต เบิร์ดกะฮาร์ท ภายใต้คอนเซ็ปต์ Time for Winter ลืมไม่ลืมก็ไม่ห่างไกล โดยมีผู้ที่ชื่นชอบศิลปินและหลงใหลเพลงดังอมตะของ เบิร์ดกะฮาร์ท เข้าร่วมงานกว่า 150 คน ที่ร้านอาหารพอลลาเนอร์ การ์เด้นท์ ศรีนครินทร์
กานต์พิชชา คงสมบัติ วิตตี้ กล่าวว่า ลูกค้าของร้านอาหารพอลลาเนอร์ส่วนใหญ่จะอยู่ในวัยทำงาน รวมถึงลูกค้าแฟนคลับของร้านที่อยู่ในช่วงวัยของศิลปินดัง เบิร์ดกะฮาร์ท จึงเป็นที่มาของการจัดคอนเสิร์ต เพื่อให้คนในวัยเดียวกันได้มาพบปะสังสรรค์ในร้านพอลลาเนอร์ที่มีความอบอุ่นเสมือนบ้านหลังที่สอง และที่สำคัญได้มาฟังเพลงในวัยเดียวกันทำให้ย้อนคิดถึงความสุขวันวาน และเมื่อพูดว่าจะจัดมินิคอนเสิร์ตเบิร์ดกะฮาร์ท ก็มีลูกค้าตอบรับรอวันเข้าร่วมงานทันที
นอกจากนี้ โดยส่วนตัวชื่นชอบเบิร์ดกะฮาร์ทเป็นพิเศษอยู่แล้ว เพราะเป็นศิลปินดูโอที่ดังมากๆในยุคสมัยนั้น เรียกได้ว่าเป็นคู่ดูโอที่มีเพลงดังฮิตติดหูมากมายเช่น ลืม ไม่ลืม ฝน และอีกหลายเพลง ดังนั้น เพลงร้องขึ้นมาทุกคนก็จะร้องตามได้หมด
โดยคอนเสิร์ตจะเริ่มต้นตั้งแต่เวลา 19.00 น.21.00 น.ทุกคนจะได้สนุสนานกันอย่างเต็มที่ และเต็มอิ่มกับความเป็นกันเอง ไม่ว่าจะถ่ายรูปคู่กับศิลปินหรือขอเพลงฟังได้อย่างสบายๆ ท่ามกลางบรรยากาศภายในสวนยามค่ำคืนนี้ก็เป็นใจให้ทุกคนได้ดื่มด่ำความสุขความสนุกสนานอย่างเต็มอิ่มกว่า 2 ชั่วโมง
เพลิดเพลินกับการฟังเพลงดังมากมาย รวมถึงการสนทนาหยอกล้ออย่างเป็นกันเองในสไตล์ของเบิร์ดกะฮาร์ท
และช่วงปลายปี ช่วงเวลาแห่งการเฉลิมฉลอง พอลลาเนอร์ การ์เด้นท์ ก็พร้อมต้อนรับนักชิม เพราะในร้านมีทั้งบรรยากาศในสวนสวยๆ ร่มรื่น สามารถนั่งชิลยามเย็นได้อย่างสบายๆ หรือโซนภายในร้านห้องแอร์เย็นฉ่ำและได้ใกล้ชิดกับบาร์เบียร์หลากชนิดไม่ใช่แค่เบียร์เยอรมันอย่างเดียว ทางร้านของเรามีเบียร์อังกฤษให้ได้ลิ้มลองอีกหลายชนิด พิเศษโปรโมชั่นช่วงนี้ ราคาเดียว 200 บาทไม่ว่าจะเป็นเบียร์ชนิดใดก็ตาม ขนาด 500 ML ราคานี้ถึงสิ้นปี 2563 เท่านั้น
รวมถึง อาหารสไตล์เยอรมันชื่อดัง เช่น ขาหมูเยอรมันไร้มัน เป็นขาหมูสูตรเพื่อสุขภาพ เพราะผ่านขบวนการทำกว่า 3 ชั่วโมง ด้วยเคล็ดลับที่ดีต่อสุขภาพหรือเรียกว่า ขาหมูอบรีดมัน หรือ ไส้กรอกบาวาเรียน เป็นไส้กรอกเยอรมันแท้ๆ เสิร์ฟมาพร้อมกับมันฝรั่งผัดเบคอนและซาวเคราท์ ซึ่งภายในจานจะมีไส้กรอก 3 ชนิด ประกอบด้วย ทูริงเจอร์ เป็นไส้กรอกที่ม้วนเป็นกลมๆในจาน ไส้กรอกชีส และ เยอรมันบราทเวิร์ส
นอกจากนี้ ขณะนี้ทางร้านได้เสริมทัพด้วยทีมพ่อครัวแม่ครัวมากประสบการณ์ มาช่วยนำเสนอเมนูอาหารไทยฟิวชั่นเช่น ลาบแซลมอนทอด สามารถทานกับเครื่องดื่มได้เป็นอย่างดี ซึ่งคัดสรรแซลมอนเกรดดีนำไปคลุกแป้งทอดจนเหลือง แถมคลุกเคล้าด้วยเครื่องลาบจัดเต็มตามแบบฉบับของภาคอีสาน รวมถึง ยำพอลลาเนอร์ ที่ใช้ขาหมูเยอรมันไปยำกับน้ำยำสูตรพอลลาเนอร์ ที่ต้องบอกว่าแซ่บ ความนัวโดนใจทุกคน
ที่สำคัญทางร้านมีเมนูใหม่ที่เพิ่งนำมาจำหน่ายคือ หอยแมลงภู่ชิลีผัดเบียร์ดำ รวมถึงเมนูเด็ดอีกมากมายซึ่งจะสับเปลี่ยนหมุนเวียนไปทุก 2 สัปดาห์ โดยร้านเปิดบริการทุกวันเวลา 16.00-23.00 น. หากสนใจมินิคอนเสิร์ตครั้งต่อไป หรือจะสอบถามรายละเอียดและสำรองที่นั่งโทร. 082-790-1782 หรือเยี่ยมชมได้ที่เว็บไซต์ www.paulaner-gerden.com เฟซบุ๊ก: Paulaner Garden Restaurant ไลน์ ID: paulanergarden
ทางร้านมีบริการจัดอาหารเป็นเซ็ตสำหรับงานเลี้ยงในช่วงปลายปี สามารถจัดที่ร้านพอลลาเนอร์ได้ทั้งเวลากลางวันและเวลาเย็น รวมถึงบริการเดลิเวอร์รี่ มีอาหารบริการส่งให้ถึงบริษัทลูกค้า เช่น ขาหมูเยอรมัน ไส้กรอกรวมถึง เพรสเซล ซึ่งเป็นอาหารเยอรมันที่โดยทั่วไปไม่ได้มีบริการส่งทั่วไป
โดยเฉพาะ เพรสเซล ทางร้านทำใหม่หอมกรุ่น เนื้อเนียนและนุ่มเป็นพิเศษ เสิร์ฟมาพร้อมกับตับบดคุณภาพดี ที่ต้องบอกว่าเป็นสูตรเฉพาะทางร้าน รับประกันความอร่อยที่ลงตัว หาทานที่อื่นไม่ได้ นอกจากที่ร้านพอลลาเนอร์เท่านั้น นอกจากนี้ยังมีบริการจัดเลี้ยงนอกสถานที่ สำหรับบริษัทที่ต้องการให้ทางร้านไปจัดเลี้ยงให้โดยไม่ขั้นต่ำ และยังมีโปรโมชั่นร่วมกับบริการส่งกับไลน์แมนอีกด้วย
ทิ้งท้ายสำหรับใครที่ชื่นชอบศิลปินดังในอดีตและต้องการมาสังสรรค์สนุกสนานอบอุ่นเป็นกันเองสไตล์ พอลลาเนอร์ ห้ามพลาดพบกันเดือนมกราคมปี 2564 แน่นอน
ขอขอบคุณ www.autopreview.com และ สาธรสัญจรทั่วทิศ